En cette période de début d’année, de nombreux constats
catastrophiques font place aux bonnes résolutions…
Parmi elles,
la plus prisée des Belges est « chasser les kilos ». On sait
qu’ils sont néfastes à notre condition physique, qu’ils
sont responsables ou aggravent certaines maladies.
Et puis, surtout, on rêve
de retrouver la ligne idéale, celle des magazines. Ces mêmes magazines
qui nous présentent de nouvelles méthodes révolutionnaires,
le truc infaillible que personne n’utilise ou encore la bonne méthode
ancestrale oubliée….
Nous vous proposons de passer en revue quelques–unes de ces théories.
Info ou intox ?
Le thé vert brûle les graisses
Le thé vert
ou noir est en effet doté de nombreuses propriétés
intéressantes : riche en anti-oxydants, il est également
une boisson 0% de calories! De plus, il semblerait, d’après
certaines études, qu’il possèderait des
vertus « anti-kilos », par ses qualités
diurétiques et stimulantes de la consommation énergétique;
aidant en cela la combustion des graisses.
Le chrome élimine
les kilos superflus
Le chrome est
un oligoélément, utilisé dans
certaines thérapies antibiotiques ou immunostimulatrices.
Cette molécule est effectivement impliquée
dans le métabolisme des sucres; c’est pourquoi
son effet possible a été étudié auprès
de patients diabétiques (souffrant de déficits
ou d’anomalies dans le métabolisme des sucres).
Cependant, chez le sujet sain, aucune étude ni donnée
ne permet d’affirmer un quelconque effet « anti-kilo ».
Boire
de l’eau fait maigrir
L’eau est la boisson « régime » par
excellence puisqu’elle n’apporte pas de calories
et favorise le drainage, l’élimination. Elle
est donc la complice de choix des régimes, en diminuant
un peu la faim, en remplaçant d’autres boissons
plus caloriques et en favorisant le transit intestinal (
principalement les eaux riches en sulfates.
Prendre
un petit déjeuner fait maigrir
Le « petit » déjeuner ne devrait en effet
pas être petit. C’est l’apport indispensable
d’énergie (de combustible) en début de
journée, qui sera bien utilisé! Le repas du
soir, par contre, copieux dans nos pays, n’est absolument
pas nécessaire d’un point de vue «source
d’énergie». Quelques études ont
montré que les personnes qui privilégiaient
le petit déjeuner au souper étaient moins fréquemment
obèses. Il y a donc le nombre de calories qui importe,
mais aussi le moment de leur apport et de leur consommation.
Fumer
permet de contrôler son poids
C’est un fait établi: la nicotine stimule le
métabolisme et, donc, la consommation énergétique.
On sait aussi que le fait d’arrêter de fumer
est associé très fréquemment à une
prise de poids. Toutefois, de nombreuses études ont
démontré que la cessation tabagique s’accompagnait
de compensation (bouche, activité, mains occupées,…)
par l’ingestion de nourriture, cause de 70% des prises
de poids…Alors, pour maigrir: Fumer n’est pas
une bonne idée.
Les fibres « anti-graisses »
Les fibres solubles (présentes dans les fruits, les
légumes, l’avoine,…) forment, mélangées à l’eau,
un gel dans l’estomac. On a donc l’impression
d’être plus rapidement rassasié, l’effet
coupe-faim est évident. D’autre part, la consommation
de fibres augmente le péristaltisme (les mouvements)
des intestins, stimulant l’élimination par
les selles.